On y croirai pas en la voyant mais cette charlotte est d'une incroyable simplicité voyez donc:
Ingrédients:
- 250g de crème fraîche
- 250g de fraises
- 4cas de sucre
- 15 biscuits cuilleres
- Sirop maison ( 30ml d'eau+1cas de sucre+sucre vanille)
Préparation:
- Mélanger la crème avec le sucre et les fraises préalablement couper en des.
- Mouiller les biscuits légèrement sur leur surface plate (l'autre surface doit rester croquante)
- Disposer les biscuits sur le moule a charlotte (les côtés et le fond du moule)
- Verser la crème
- Recouvrir de biscuits pour refermer le tout
- Réserver au congélateur 30mn puis au frigo.
Dessert rapide et simple pour vos invites de dernières minutes!
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